Dietetyk online na Thermomix to rozwiązanie dla osób zmagających się z problemami trawiennymi, takimi jak zespół jelita drażliwego. Dobrze zaplanowany tygodniowy jadłospis może pomóc w przestrzeganiu zasad diety i ułatwić przygotowywanie posiłków. Dzięki Thermomixowi tworzenie smacznych i zdrowych potraw staje się szybkie i wygodne. W tym artykule znajdziesz tygodniowy plan diety Low FODMAP wraz z przepisami na śniadania, obiady, kolacje i przekąski.

Dlaczego warto stosować tygodniowy plan posiłków?

Oszczędność czasu

Planowanie posiłków na cały tydzień pozwala zaoszczędzić czas na codziennym zastanawianiu się, co ugotować. Dzięki Thermomixowi możesz przygotować większe porcje posiłków i przechowywać je na kolejne dni.

Kontrola składników

Dieta Low FODMAP wymaga unikania składników bogatych w fermentujące węglowodany. Mając gotowy plan, łatwiej skomponować posiłki z produktów zgodnych z dietą.

Zróżnicowane menu

Dobrze zaplanowany jadłospis zapewnia różnorodność potraw, dzięki czemu dieta nie jest monotonna.

Tygodniowy jadłospis Low FODMAP

Poniedziałek

Śniadanie: Smoothie jagodowe z bananem
Obiad: Krem z cukinii z grzankami bezglutenowymi
Kolacja: Sałatka z grillowanym kurczakiem i cukinią
Przekąska: Kulki kokosowo-orzechowe

Wtorek

Śniadanie: Owsianka na mleku bez laktozy z truskawkami
Obiad: Filet z łososia pieczony w folii z marchewką
Kolacja: Kanapki z chleba bezglutenowego z pastą jajeczną
Przekąska: Chipsy z cukinii

Środa

Śniadanie: Jajecznica z szpinakiem i chlebem bezglutenowym
Obiad: Zupa krem z marchewki i imbiru
Kolacja: Makaron ryżowy z warzywami stir-fry
Przekąska: Sorbet truskawkowy

Czwartek

Śniadanie: Smoothie z kiwi, pomarańczy i mleka bez laktozy
Obiad: Indyk duszony z ryżem basmati i cukinią
Kolacja: Tosty bezglutenowe z masłem orzechowym i dżemem bez cukru
Przekąska: Marchewki baby z hummusem Low FODMAP

  Etyka w Jubilerstwie: Jak wybrać biżuterię odpowiedzialnie?

Piątek

Śniadanie: Naleśniki bezglutenowe z syropem klonowym
Obiad: Pieczony dorsz z puree ziemniaczanym
Kolacja: Sałatka z komosy ryżowej z papryką i pomarańczami
Przekąska: Kulki energetyczne z wiórkami kokosowymi

Sobota

Śniadanie: Jajka sadzone z sałatką z pomidora i ogórka
Obiad: Zupa dyniowa z imbirem
Kolacja: Grillowany kurczak z sałatką z rukoli i pomarańczy
Przekąska: Smoothie jagodowe

Niedziela

Śniadanie: Owsianka na mleku migdałowym z jagodami
Obiad: Pieczone klopsiki z indyka z ryżem
Kolacja: Kanapki bezglutenowe z pastą z tuńczyka
Przekąska: Sorbet z kiwi

Wybrane przepisy Low FODMAP z Thermomixa

Smoothie jagodowe z bananem

Składniki:

  • 100 g jagód,
  • 1 banan (niedojrzały),
  • 200 ml mleka bez laktozy.

Przygotowanie:

  1. Umieść wszystkie składniki w naczyniu miksującym Thermomix.
  2. Blenduj na obrotach 8 przez 30 sekund.

Krem z cukinii

Składniki:

  • 2 cukinie,
  • 1 ziemniak,
  • 500 ml bulionu warzywnego (bez cebuli i czosnku),
  • 1 łyżka oliwy.

Przygotowanie:

  1. Pokrój cukinię i ziemniaka na kawałki.
  2. Włóż warzywa do naczynia miksującego, dodaj bulion i oliwę.
  3. Gotuj przez 20 minut w temperaturze 100°C, obroty 1.
  4. Zblenduj na gładką konsystencję, ustawiając obroty 8 na 1 minutę.

Kulki kokosowo-orzechowe

Składniki:

  • 100 g masła orzechowego (bez dodatków),
  • 50 g wiórków kokosowych,
  • 1 łyżka syropu klonowego.

Przygotowanie:

  1. Włóż wszystkie składniki do naczynia miksującego.
  2. Mieszaj przez 20 sekund na obrotach 5.
  3. Uformuj kulki i schłodź w lodówce przez godzinę.

Pieczony dorsz z puree ziemniaczanym

Składniki:

  • 200 g filetu z dorsza,
  • 3 ziemniaki,
  • 1 łyżka oliwy,
  • Sól i pieprz.

Przygotowanie:

  1. Obierz ziemniaki, ugotuj w Thermomixie na Varomie przez 20 minut.
  2. Filet z dorsza dopraw solą i pieprzem, skrop oliwą, piecz w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.
  3. Zblenduj ziemniaki na puree, dodając odrobinę mleka bez laktozy.

Sorbet truskawkowy

Składniki:

  • 300 g mrożonych truskawek,
  • 100 ml wody,
  • 1 łyżka syropu klonowego.

Przygotowanie:

  1. Umieść składniki w naczyniu miksującym.
  2. Blenduj przez 1 minutę na obrotach 10.

Porady dla początkujących

  1. Planuj zakupy
    Zaplanuj listę zakupów na cały tydzień, aby mieć pewność, że wszystkie składniki są zgodne z zasadami diety Low FODMAP.
  2. Gotuj w większych porcjach
    Thermomix pozwala na przygotowywanie większych porcji posiłków, które można zamrozić lub przechować w lodówce.
  3. Bądź elastyczny
    Jeśli nie masz któregoś ze składników, możesz zamienić go na inny dozwolony produkt Low FODMAP.
  Gabiony DIY: Jak Samodzielnie Zbudować Ogródzienie z Gabionów

Dieta Low FODMAP na thermomix może być prosta i przyjemna, jeśli odpowiednio ją zaplanujesz. Dzięki tygodniowemu jadłospisowi oraz wykorzystaniu Thermomixa przygotowywanie posiłków staje się łatwiejsze i mniej czasochłonne. Wypróbuj powyższy plan i przepisy, aby cieszyć się smacznymi, zdrowymi potrawami, które wspierają Twoje dobre samopoczucie.